Stadskinderen hebben vaak een klein probleem:
Ze denken dat melk uit de supermarkt komt, chocolade van de paarse Milka koe, en groenten komt uit de koelkast.
Als stadsouder ben ik van mening dat het als stadsouder belangrijk is om je kind zoveel mogelijk mee te geven over de productie van voedsel. Als je in landbouwgebied woont, krijgt je kind vanzelf wel wat mee, als je in de stad woont moet je er actief naar opzoek. Daarom juig ik initiatieven zoals Zoals de Kom-in-de-Kas dagen en open dagen bij de boer toe.
Maar je kan je kind ook laten zien wat er allemaal zelfs nog in de wildernis van de stad groeit. Want zelfs in de stad oogsten zonder te zaaien. Je hebt er niet eens een balkon of tuin voor nodig.
Hoe? Door wildplukken, want eten uit de natuur is natuurlijk het simpelste wat er eigenlijk is
(more…)
Like this:
Like Loading...