Nov 18

Nep ijsjes traktatie van kokos marshmallows

traktatie nep ijsjeVoor het verjaardagspartijtje van mijn zoontje had ik nog een extra traktatie gemaakt:
deze nep ijsjes gemaakt van kokos marshmallows.
Ik had twee ideeen voor traktaties, die ik wilde uitwerken. Dus één traktatie voor op school en eentje voor op het feestje.
De kinderen vonden deze ijsjes helemaal cool. Wauw, een ijsje dat niet smelt.

Ze zijn natuurlijk ook super gaaf als schooltraktatie. En voor ons als ouders niet onbelangrijk: lekker snel en makkelijk te maken :-)

Tip: je kan ze een paar dagen van tevoren al maken als je ze daarna luchtdicht bewaart.

Nep ijsjes traktatie
Benodigdheden:
- ijsbekers (bij de koekjesafdeling in de supermarkt)
- Kokos marshmallows (in de supermarkt heten ze Chamallows)
- Lange Vrolijke cocktailprikkers/ sateprikkers

Bereiding:
Rijg drie kokos marshmallows op de cocktailprikker en prik deze in de ijsbeker.

 

Nov 11

Ontbijtje met havermoutvlokken en bananen-thee-melk

havermout bananenmelk 1Vorige maand ontving ik van Kroon Op het Werk de Foodiebox met daarin biologische spicy cacoa thee van Simon Levelt.
Ik moest daardoor meteen denken aan een ontbijtreceptje dat ik regelmatig maak met dit soort thee. Dit recept heb ik toen ook meteen gemaakt en gefotografeerd. Door die kapotte laptop kan ik het recept van deze overnight oats pas nu aan jullie laten zien.

Dit recept voor havermoutpap wil ik graag met jullie delen, omdat ik het zo’n leuk alternatief vind voor alle alternatieven voor melk.
Iedereen heeft het constant over amandelmelk en hazelnootmelk als vervanger van koemelk.
Door alle noten allergieën in de familie ben ik niet zo’n fan van notenmelk.

Mijn alternatief: Bananenmelk
Ik maak deze raw-food over-night havermout altijd de avond van te voren als ik weer eens een overschot aan bananen op de fruitschaal heb.
Je pureert een banaan met ongeveer 300 ml water. Om het nog wat aan te zoeten pureer ik meestal ook twee dadels mee.

Havermoutvlokken met bananenmelk thee (voor 2 personen)
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 2 theelepels cacoa thee
- 300 ml heet water
- 2 dadels (ontpit) of 1 eetlepel honing
- 90 gram havervlokken
- 100 gram verse frambozen
- 50 gram granaatappelpitjes

Bereiding:
- zet thee met 300 ml water en de cacoa thee.
- Zeef de thee en laat deze afkoelen.
- Pureer de banaan met de thee en de dadels tot een romige massa.
- Roer de havervlokken er doorheen en zet in de koelkast om de havervlokken te laten wellen.
- Schep het mengsel ‘s ochtends in twee bakjes en strooi de frambozen en de granaatappelpitjes overheen.havermout bananenmelk 2

Nov 07

Bananenboot traktatie

Traktatie bananenbootjeZal je altijd zien: heb je het druk met verbouwen, inpakken en al dat soort dingen. En dan begeeft uiteraard ook de laptop het.
Hierdoor kon ik geen foto’s uploaden, dus kon ik ook geen leuke eigen creaties postsen op mijn blog.
Inmiddels hebben we een nieuwe laptop. Dus ik kan weer zachtjes aan beginnen met bloggen. (De CD-Roms van mijn Photoshop zitten nog ergens ingepakt in een doos, dus ik kan op dit moment alleen de orginele foto’s plaatsen. Maar ik kan in ieder geval weer leuke dingen laten zien.

Dus nu eindelijk de bananenbootjes die mijn zoontje vorige maand trakteerde op school:
Hij wilde graag een traktatie met Cars en Planes. En ik vond het leuk om iets met fruit te doen.
We hebben samen gekozen voor de bananenbootjes, omdat je de zeilen leuk kan beplakken met je favoriete figuurtjes. (en omdat hij enorm van bananen houdt)
Een kleuter maakt het niet uit dat Cars en Planes niks te maken heeft met bootjes :-)

Let op! Iets om rekening mee te houden als je met de fiets naar school gaat.
Deze traktaties neemt nog al wat ruimte in. Om de 30 traktaties te presenteren en vervoeren, hadden wij twee grote manden nodig!

Bananenbootjes
Benodigdheden:
- bananen
- Sateprikkers
- Papier om zeilen van te knippen
- plaatjes om op de zeilen te plakken
- Doosjes met rozijnen.

Bereiding:
Knip zeilen van gekleurd papier.
Plak hier een vrolijk plaatje op. Prik in het zeil aan de onder- en bovenkant een gaatje en rijg de sateprikker er doorheen.
Prik het geheel door de banaan en op een doosje rozijntjes.

Tip: Het bootje staat stabiel door het doosje rozijntjes, maar de traktatie kan ook zonder doosje rozijntjes.

 

Oct 21

Pinguïn traktatie met negerzoenen

pinguin negerzoenen

Al jaren ben ik helemaal fan van pinguins.
Gewoon omdat ik ze zo schattig vind.
Toen ik deze traktatie voorbij zag komen was ik dus ook helemaal verliefd.
Ik zag deze op de facebookgroep van traktaties. En van de maakster van de pinguins, Irene Valks, heb ik toestemming gekregen om de foto’s van deze schattige negerzoenen te plaatsen op mijn blog.

En dit is zoals je ze maakt:

Pinguïn traktatie met negerzoenen
Benodigdheden:

- Negerzoenen
- Rolfondant (wit)
- Oranje voedingskleurstof of oranje rolfondant
- Stift met zwarte voedingskleurstof
- Mariakaakjes
- Poedersuiker
Bereiding:
- Kleur 1/5de van de witte rolfondant met oranje kleurstof of koop oranje rolfondant.
- Rol het witte fondant uit tot ongeveer 2 a 3 millimeter dikt. Steek hieruit ovale buikjes en ronde oogjes. Als je geen vormjes hebt, kun je natuurlijk ook een malletje maken van een stukje karton en dan de figuren uitsnijden.
- Zet met de zwarte stift een stipje op de witte oogjes.
- Rol de oranje fondant uit en snij daar voetjes uit. Vorm met je handen de snaveltjes uit de oranje fondant.
- Neem een paar schepjes poedersuiker en doe daar een paar theelepels water bij. En roer tot je een papje hebt. Dit is je eetbare lijm.
- Om de pinguïn in elkaar te zetten neem een negerzoen en lijm je met de eetbare lijm de onderdelen op de negerzoen. Dus de buikjes, oogjes, snavels en voetjes.
- Lijm het geheel op een mariakaakje.
En klaar is je traktatie.

Tip van Irene:
Maak ze de avond vantevoren, maar bewaar ze buiten de koelkast. Anders gaan de negerzoenen de volgende dag condenseren als ze uit de koelkast komen.

Tip 2:
Je kan ook marsepein gebruiken in plaats van rolfondant. Marsepein blijft wat zachter.

Oct 16

Iedereen winnaar van de Play Doh Cake Mountain?

A7401EU4_5010994803278_Cake_Mountain_prdOp dit moment is mijn laptop stuk, dus de uitslag van de wedstrijd is even wat later dan ik had gewild. Maar hier is ie dan:

De winnaars van de Play Doh Cake Mountains zijn geworden:
1. WilmaD           
2. Helena

Gefeliciteerd dames! Ik neem vandaag contact met jullie op voor de NAW-gegevens.
Veel plezier ermee!

Heb je (nog) niet gewonnen?
Kom dan dit weekend (18 en 19 oktober) naar woonmall Villa ArenA
Tijdens de PlayDoh Fantaseer & Creëermiddagen mogen
kinderen de Play Doh Cake Mountain lekker zelf uitproberen.
En hier maak je ook kans op een Cake Mountain, want bij deze Play Doh-middagen worden er elke dag  twee fantastische Play-Doh Cake Mountain sets weggeven aan het kindje met de origineelste creatie!
 
Waar: Op het Kinder Speelplein van woonmall Villa ArenA,
Amsterdam
Kosten: Gratis, noppes, nada
Tijd: Zaterdag en zondag 18 en 19 oktober 2014 van 12.00 – 15.00 uur

Have fun!

Oct 14

11 traktaties met ontbijtkoek

Ondanks dat bijna iedereen vindt dat ontbijtkoek een gezond tussendoortje is, zit er natuurlijk wel een heleboel suiker in.
Ik geef het daarom niet vaak mee als tussendoortje. Soms als speciaal tussendoortje of als traktatie.
Omdat ik ontbijtkoek toch altijd nog gezonder vind dan een zakje chips, heb ik hier een verzameling gemaakt van de leukste traktaties met ontbijtkoek.

Met een hele ontbijtkoek
ontbijtkoek stoplichtAls eerste deze stoplichten van ‘Gespot voor jou’.

Of deze huisjes van Made by Jill.traktatie-ontbijtkoek-huisje

Allebei super makkelijk te maken en het ziet er nog gezellig uit ook.

Of deze: gewoon een echt taartje maken van ontbijtkoekpuntjes, zoals Tuttefrut.ontbijtkoek taartpunten

Iets bewerkelijker -maar ohhhh zoooooo schattig- zijn deze bloempotjes van Jetjes en Jobjes. Het kost vooral tijd om ergens een kinderserviesje te kopen :-)
ontbijtkoek Lolliepop-in-bloempot

Ontbijtkoek laat zich natuurlijk makkelijk in vormpjes snijden met een koekjesuitsteker. Van bloemetjes tot hartjes. Maar ook deze handjes van Party-Kids is een leuk idee.ontbijtkoek handje uitsteken

En je er leuke vormpjes van hebt gesneden, kan je dit mooi combineren met (fruit)spiesjes van maken.

Voorverpakte reepjes
Met voorverpakte reepjes en een beetje knutselen kun je ook mooie dingen doen.

Zoals deze cookiemonsters met een reepje in hun mond.
Even knutselen met de werkbeschrijving van de knutselboom, en klaar…
ontbijtkoek cookiemonster

Of mummies van wc-papier en plakoogjes van het traktatieblog. Leuk als je rond de halloween jarig bent.ontbijtkoek mummie (1)

En deze haaien van HomemadeHappiness. Even tekenen op blauw papier en knippen maar.
ontbijtkoek mummie (2)

Op het feestje zelf
En als je op het verjaardagsfeestje wilt knutselen met ontbijtkoek, kun je met de kinderen deze snoephuisjes van Hans en Grietje maken. Leuk in plaats van taart. Op  Moodkids staat een hele werkbeschrijving.

ontbijtkoek hans en grietje

Ook deze piratenbootjes van Ik Ga Trakteren lijken me leuk voor een themafeestje zelf. Veel jongetjes houden van piratenfeestje.
Er zitten op die manier meteen een paar leuke atributen voor echte piraatjes bij.
ontbijtkoek bootje

Vraagje aan jou
Dit was wat ik allemaal op het internet heb gevonden.
Heb jij nog leuke ideeen?

Oct 06

Tip voor appelschillen: appelchips

boomgaarde kinderen webMijn kleuter heeft vorige week met zijn vriendinnetje appels geplukt in de boomgaard van de Olmenhorst. Ze hebben zo’n leuke appelboom van  ‘Adopteer een appelboom’ leeggeplukt.
Lekker naar buiten en je eigen biologische appels plukken.

Mijn droppie kwam met een rugzakje vol appels terug en een lesje appels plukken:
‘Mama, je moet draaien, NIET trekken’.
Als je appels van de boom aftrekt bederven ze sneller doordat het steeltje loslaat.
Goeie tip, want de appelboom in de straat heeft dit jaar ook veel appels.

appelschillenchips 2 webAppeltaart, appelchips, appelmoes
Dus wij hebben de afgelopen week een hele scala aan appelgerechten laten passeren.
Heerlijk.
Als experiment heb ik de schillen van de appels voor de appelmoes deze keer in de oven laten drogen.
Het resultaat waren knapperige stengels en rondjes. Ze zien er niet zo mooi uit als de appelchips die ik graag maak, maar ze smaken fantastisch. (en op de foto lijken ze vervolgens nog bruiner dan ze echt zijn)
Voor het recept voor deze appelschillenchips verwijs ik je naar mijn recept voor de appelchips. Het werkt hetzelfde.
NB de appelschillen zijn misschien iets dikken dan appelschijfjes, dus waarschijnlijk moeten ze wel een half uurtje langer de oven in.

Heb jij nog leuke ideeën voor appelschillen?appelschillenchips web

Sep 30

Win één van de twee Play-Doh Cake Mountains

Play Doh 1Vandaag ben ik jarig.
Hiep hiep hoera? Veel doe ik er niet aan. Ik heb even genoeg aan mijn hoofd: morgen is mijn droppie jarig en met het klussen in ons nieuwe huis is het allemaal wat druk.
Maar ik voel mij wel jarig, hoor.
Ik heb vanochtend een heerlijk ontbijtje gekregen en leuke cadeautjes.

En ik  wil het eigenlijk wel een beetje met jullie vieren. Bij verjaardagen horen cadeautjes en om mijn verjaardag goed te vieren heb ik voor jullie een cadeau:

2 Play Doh Cake Mountains
Ik mag van Play-Doh namelijk twee speelsets weggeven; genaamd Play-Doh Cake Mountain.
Deze Play-Doh Cake Mountain is super stoer.
Heb je een kindje dat gek is op bakken of koken? Dan is de Play-Doh Cake Mountain helemaal te gek.
Laat je fantasie de vrije loop en versier je taartje zoals jij wil. Of ga GROOT en versier de Cake Mountain met Play-Doh cake pops. Weer eens wat anders dan zandtaartjes.
En met de nieuwste klei van Play-Doh kun je nog gedetailleerder werken.A7401EU4_5010994803278_Cake_Mountain_pck

Speelmiddagen in Villa ArenA
Wil de Cake Mountain eerst zelf uitproberen? Ga dan in het weekend van 18 en 19 oktober naar Woonmaal Villa ArenA. Er zijn daar dan gratis speelmiddagen waar je lekker met de Cake Mountain aan de slag kunt. En je kunt met Mevrouw Play Doh op de foto!

Maar uhh, Hoe doe je mee met de wedstrijd?
Heel eenvoudig:
Volg Fun and Food op facebook en vul het onderstaande formuliertje hieronder in.
Op het formulier kun je je emailadres invullen zodat ik je kan bereiken als je gewonnen hebt. En je kunt in het formulier heel eenvoudig Fun And Food meteen liken voor facebook, als je dat nog niet hebt gedaan :-)

a Rafflecopter giveaway

De wedstrijd loopt van 30 september tot en met 9 oktober 2014 24:00 uur. Het weekend erna loot ik twee winnaars.
De wedstrijd staat alleen open voor lezers met een Nederlands woonadres.

A7401EU4_5010994803278_Cake_Mountain_prdExtra gegevens:
Consumentenadviesprijs Play-Doh Cake Mountain: € 27,99
Leeftijd: vanaf 3 jaar

 

Sep 27

Mini broodspiesjes

sandwich mini broodspiesjes webNee, dit is niet de schooltraktatie (zoals onze buurvrouw dacht gisteren).
Het was weer tijd voor de jaarlijkse schoolpicknick. Wel binnen in de klas dit jaar, want de zomer heeft ons nu echt verlaten.

Mijn droppie wil iedere dag die broodspiesjes in zijn broodtrommel mee naar school. Ik heb ze voor de grote vakantie 1x gemaakt, en sindsdien wil hij niet anders meer. Dus weinig variatie in bento’s op het moment. Alleen de prikkers variëren :-)

Vanwege zijn voorliefde voor de broodspiesjes, heb ik minibroodspiesjes gemaakt voor de picknick.
Benodigdheden:
- Twee kleuren vierkant brood
- boter
- kaas
- komkommer
- prikkertjes
Beleg de sandwich met boter en kaas en snij de sandwich dan in 9 stukjes. Leg op elk stukje een plakje komkommer.  Op 1 prikkertje prik je dan 2 stukjes sandwich.
Per sandwich kun je 4 prikkertjes maken.

Tip: Met een stukje washi-papiertape op een prikkertje creëer je in een mum van tijd leuke vlaggetjes.

Sep 25

ratatouille taartje met mozzarella

ratatouille taartje met mozzarella webDit ratatouille taartje met mozzarella was onze zomerhit thuis.
Misschien geen fun food, maar wel pretty food. Want zo’n taartje staat prachtig met een etentje.

Met de ingrediënten van ratatouille, maar dan heel wat anders.
En mijn kleine drop kon mooi helpen stapelen.

Recept voor 4 ratatouille taartje
Ingredienten

- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 tomaten
- olijfolie
- 1 zakje mozzarellabolletjes
- 100 gram meloenzaadjes en zonnebloemzaadjes
- Verse basilicum

Bereiding:
- Snij de aubergine en de courgette over de lengte in 4 plakken. (bij dikke aubergine en courgette kun je er soms 5 a 6 plakken van snijden.
- Besprenkel de plakken met olijfolie.
- Laat de grillpan heet worden en grill de aubergine en courgette. (ongeveer 3 minuten per kant)
- Snij de tomaten ieder in 4 plakken en halveer de mozzarellabolletjes.
- Bouw de taartjes:

  • Leg 1 aubergine plak neer,
  • daarop 2 plakken tomaat,
  • dan een paar blaadjes basilicum,
  • vervolgens 1 plak courgette,
  • een paar halve bolletjes mozzarella
  • en tot slot weer een plak aubergine.
  • Strooi daarover heen een handje zaden en garneer met wat blaadjes basilicum.

Ik serveer dit vaak met een beetje couscous.

Tip: de meloenzaadjes en zonnebloemzaadjes kan je ook vervangen voor geroosterde pijnboompitten.