Heb je ooit een watermeloencake gemaakt?
Een echt origineel en snel klaar idee, voor een nieuwe manier om fruit op tafel te serveren. Een plakje watermeloen zal de basis van de taart zijn en je voegt alleen veel vers fruit toe, van gele meloen tot bosbessen, van kiwi tot kersen, om te decoreren zoals je wilt. Zo gezond als fruitsalade, zo lekker als toetje!
Watermeloencake recept
Watermeloen is zoet, geurig, sappig, zo lekker dat het een dessert verdient… et voilà de watermeloencake! Niets is eenvoudiger en sneller te bereiden, het vereist geen koken, maar een beetje fantasie bij het kiezen van het fruit van de decoratie, om iedereen te verrassen met de schoonheid van deze vrolijke en kleurrijke cake.
We hadden al de koude watermeloencake voorgesteld, verrijkt met slagroom en vers fruit, dit nieuwe recept is een kruising tussen een fruitsalade en een fruitdessert.Een preparaat ook geschikt voor wie een caloriearm dieet volgt, want zonder toegevoegde suikers – nog geen gram – bevat het alleen natuurlijke fruitsuiker. Het bevredigt zonder het te verzwaren en is zo verfrissend!
Watermeloen is zeer veelzijdig, maar ook perfect als afsluiter van een maaltijd of tussendoortje, in de vorm van ijslolly's of dorstlessende watermeloengelei, maar ook uitstekend in hartige bereidingen, in combinatie met verse kazen, en in watermeloenpizza met rucola, geit en tomaat, maar ook in de smakelijke hapjes van watermeloen en roomkaas.
Ontdek al onze recepten met watermeloen en hoe je seizoensfruit omtovert tot heerlijke fruitdesserts!
- ANDERE SMAKELIJKE RECEPTEN: Meloen met koude kokosroom, Mini naked cake met bosbessen, Fruit Aspic
- Bereidingswijze: Watermeloencake
- Bereiding van watermeloencake – Stap 1
- Bereiding van watermeloencake – Stap 1
1 Maak de buitenkant van de watermeloen voorzichtig schoon om de watermeloencake te bereiden. Snijd het kruiselings door en maak een plak van ongeveer 28 cm doorsnee en 5 cm dik.
Ontdoe het van zaden met behulp van een klein mes
Bereiding van watermeloencake – Stap 2.2Voeg wat fruit toe: gele meloenbolletjes, gesneden kiwi, bosbessen, kersen en versierd met verse munt. Bewaar de watermeloencake in de koelkast tot gebruik.
Watermeloencake met vers fruit
Mooi toch !! vandaag stel ik je een speciale cake voor die alleen van fruit is gemaakt. Heel eenvoudig te maken en heel effectief… de Watermeloencake met vers fruit. Ik ben dol op het maken van recepten met watermeloen, in deze periode waarin de hitte voelbaar is, is er geen lekkerder en frisser fruit dat je dooft en regenereert.
Ik combineer het ook vaak met hartige salades zoals deze Raketsalade met watermeloen, bosbessen en kalkoen bij mij thuis. In deze periode is dit voorstel uitstekend om aan te bieden als snack speciaal voor kinderen, op deze manier geserveerd weet ik zeker dat ze het in een flits zullen proeven, rijk aan vitamines en met heel weinig suiker.
Als je er van houdt, is het ook perfect om op een vrolijke en aangename manier geserveerd te worden aan het einde van een maaltijd met vrienden, ik weet zeker dat je een geweldige indruk zult maken en een echt geweldige verse en ongelooflijk goede watermeloencake!
- Volg mij ook op facebook “Trenette, pennette en een beetje fantasie”
Watermeloencake met vers fruit. - Speciale cake alleen gemaakt van fruit, eenvoudig en indrukwekkend. Perfect in deze periode waarin de hitte gevoeld wordt er is geen lekkerder en frisser fruit dat je uitblust en regenereert…